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Le chef Peter Knogl du restaurant Cheval Blanc vous accueille avec une symphonie d’arômes, de couleurs harmonieuses qui raviront et surprendront vos papilles. Il prépare avec raffinement tout ce que la nature nous offre de mieux. L’équipe du Cheval Blanc se range parmi les 100 meilleurs restaurants du monde avec ses créations, sa haute cuisine française enrichie d’influences méditerranéennes et asiatiques s’est vu attribuer 3 étoiles au Guide Michelin
et 19 points GaultMillau.
Faites l’expérience du plaisir intense que procure la haute gastronomie!
Cheval Blanc by Peter Knogl, rang 4
Cheval Blanc by Peter Knogl, 19 points Gault&Millau (depuis 2014)
3 étoiles au Guide Michelin (depuis 2015)
19 points Gault&Millau Suisse (depuis 2014)
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Du mardi au samedi
12 midi - 14 h | 19 h - 22 h
Le Cheval Blanc sera fermé comme suit:
du 1er au 22 août 2022
du 1er au 9 janvier 2023
du 19 février au 6 mars 2023
du 1er août au 21 août 2023