Das Reservationsteam steht Ihnen für Informationen und Reservierungen gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie!
Im Cheval Blanc erwartet Sie unser Chef de Cuisine Peter Knogl mit einer Symphonie aus Aromen, Farben und des harmonischen Geschmacks, raffiniert zubereitet aus dem Besten, was die Natur uns schenkt. Das Team des Cheval Blanc hat sich mit seinen ausgezeichneten Kreationen, die französische Haute Cuisine mit mediterranen und asiatischen Einflüssen bereichern, unter die ersten 100 Restaurants der Welt eingereiht – ausgezeichnet mit 3 Sternen im Guide Michelin und 19 GaultMillau-Punkten.
Erleben Sie, wie schön, intensiv und belebend Gaumenfreuden sein können!
Das Cheval Blanc by Peter Knogl, Rang 2
Cheval Blanc by Peter Knogl, Chef Mentor Award von Guide Michelin
Christoph Kokemoor, World’s Best Sommelier
Cheval Blanc by Peter Knogl, 3 Sterne im Guide Michelin
Dienstag bis Samstag
12 bis 14 Uhr | 19 bis 22 Uhr
Das Cheval Blanc bleibt auch wie folgt geschlossen:
vom 19. Februar bis 6. März 2023
vom 1. bis 21. August 2023