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Ihre Karriere im Cheval Blanc by Peter Knogl: Präzision, Leidenschaft und höchste Kochkunst
Im Cheval Blanc by Peter Knogl trifft französische Haute Cuisine auf mediterrane und asiatische Einflüsse. Mit Feingefühl, Präzision und Leidenschaft entstehen Gerichte, die klar, authentisch und bis ins Detail durchdacht sind – geprägt von den besten Produkten und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch.
Als Teil des Grand Hotel Les Trois Rois setzt das Cheval Blanc seit Jahren Massstäbe in der Spitzengastronomie. Hier zu arbeiten bedeutet, Teil eines der führenden Restaurants Europas zu sein – in einem Umfeld, das inspiriert, fördert und Perspektiven eröffnet.
Offene Stellen
Im Cheval Blanc by Peter Knogl arbeiten wir mit klaren Ansprüchen, grosser Sorgfalt und echter Leidenschaft für unser Handwerk. Dafür suchen wir Persönlichkeiten, die Verantwortung übernehmen und Teil eines eingespielten, ambitionierten Teams sein wollen.
Sous Chef Pâtissier (m/w/d) | Cheval Blanc by Peter Knogl
Das Cheval Blanc by Peter Knogl, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen, 19 GaultMillau-Punkten und von La Liste auf Platz 1 der weltbesten Restaurants gesetzt. Ein Ort der höchsten Kochkunst und exzellenten Service verbindet.
Wir bieten
- Ein dynamisches und passioniertes Team, das viel Freude bei der Arbeit hat
- Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Spitzengastronomie
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
- Mitarbeiter- sowie Family & Friends-Vorteile im Les Trois Rois
- Trinkgeldbeteiligung
- Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen
- Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt
